modernchic.id – Nasi goreng menjadi salah satu makanan favorit di Indonesia yang tak pernah lekang oleh waktu. Resep nasi goreng pun dapat diadaptasi menjadi pilihan sehat, bahkan bagi anak kos yang ingin menjaga pola makan mereka.
Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara pembuatan yang praktis, nasi goreng sehat ini menjadi solusi bagi mereka yang ingin makan enak tanpa harus merogoh kocek dalam-dalam.
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai proses memasak, pastikan semua bahan telah siap. Bahan utama yang diperlukan tentu saja nasi, baik itu nasi putih maupun nasi merah untuk pilihan yang lebih sehat.
Untuk menambah cita rasa, siapkan bawang merah, bawang putih, dan cabai yang sudah dihaluskan. Tak lupa, tambahkan juga sumber protein seperti telur atau potongan ayam yang sudah dipersiapkan.
Langkah-Membuat Nasi Goreng Sehat
Langkah pertama, tumis bawang merah dan bawang putih dalam wajan hingga harum. Setelah itu, masukkan cabai yang telah dihaluskan dan masak hingga cabai mulai layu.
Kemudian, masukkan nasi ke dalam wajan dan aduk hingga tercampur rata. Jangan lupa untuk menambahkan kecap manis secukupnya agar nasi gorengmu terasa lebih nikmat.
Langkah terakhir, campurkan telur yang sudah dikocok lepas atau potongan ayam ke dalam campuran nasi. Masak hingga semua bahan matang dan tercampur dengan baik.
Variasi dan Tips Penyajian
Agar nasi goreng terasa lebih sehat, kamu bisa menambahkan sayuran seperti wortel, kacang polong, atau brokoli. Sayuran akan menambah nilai gizi dan juga membuat tampilan hidanganmu semakin menarik.
Sebagai pelengkap, irisan mentimun dan tomat dapat dijadikan sebagai garnish. Paduan ini akan memberikan kesegaran tambahan dan menggugah selera makananmu.
