Food

modernchic.id – Fermentasi merupakan proses yang telah mendalami akar tradisi kuliner Indonesia, menghasilkan berbagai produk makanan bergizi yang sangat digemari. Dari tempe yang kaya protein hingga yogurt yang menyegarkan, beragam manfaat kesehatan dapat diperoleh dari makanan fermentasi ini. Apa Itu Fermentasi? Fermentasi adalah proses biokimia yang melibatkan mikroorganisme seperti bakteri, ragi, dan jamur. Proses ini […]

modernchic.id – Seiring dengan meningkatnya kesadaran akan isu lingkungan, tren makanan ramah lingkungan menjadi semakin populer. Konsep ini berusaha menjaga kesehatan individu sekaligus melestarikan bumi untuk generasi mendatang. Apa Itu Makanan Ramah Lingkungan? Makanan ramah lingkungan merujuk pada pilihan makanan yang dihasilkan dengan cara yang tidak merugikan lingkungan. Ini termasuk produk pertanian yang bebas dari

modernchic.id – Makanan cepat saji atau fast food semakin populer di kalangan anak muda saat ini. Namun, banyak yang mulai mempertanyakan, seberapa sehat sebenarnya pilihan makan ini jika dibandingkan dengan makanan yang dibuat di rumah? Kelebihan dan Kekurangan Fast Food Fast food menawarkan kecepatan dan kemudahan, yang cocok bagi anak muda dengan jadwal padat. Namun,

modernchic.id – Beberapa tahun terakhir, sajian tradisional Nusantara semakin diminati, terutama di kalangan anak muda. Berbagai kafe mulai menghadirkan hidangan khas dari berbagai daerah, menyajikan pengalaman bersantap yang unik dan kaya rasa. Tidak hanya sekedar makanan, kafe-kafe ini berusaha menyajikan suasana dan tradisi daerah dengan sentuhan modern. Kombinasi antara rasa autentik dan suasana yang Instagrammable