modernchic.id – Makanan memang menjadi elemen penting dalam kehidupan sehari-hari, namun tidak semua kombinasi makanan baik bagi kesehatan tubuh. Menghindari pasangan makanan yang tidak tepat dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan dan keseimbangan nutrisi.
Kombinasi makanan yang terlihat menggugah selera bisa saja berisiko menimbulkan gangguan pencernaan atau pertambahan berat badan. Untuk itu, penting untuk mengenali kombinasi makanan yang sebaiknya dihindari agar tubuh tetap dalam keadaan sehat.
Susu dan Buah
Banyak orang percaya bahwa smoothies atau campuran susu dengan buah adalah pilihan yang sehat. Namun, kombinasi susu dan buah sebenarnya dapat menyebabkan gangguan pencernaan, khususnya bagi mereka yang memiliki intoleransi laktosa.
Beberapa buah, seperti mangga dan nanas, mengandung serat tinggi dan asam yang dapat mengganggu proses pencernaan susu. Oleh karena itu, lebih baik mengonsumsi susu atau buah secara terpisah untuk menghindari masalah pencernaan.
Karbohidrat dan Protein
Kombinasi seperti nasi dengan ikan atau daging kerap dijumpai dalam berbagai hidangan di Indonesia. Namun, menggabungkan karbohidrat dan protein bisa menyebabkan ketidaknyamanan pencernaan, terutama jika dikonsumsi dalam porsi besar.
Ini terjadi karena enzim dalam tubuh memerlukan waktu yang berbeda untuk mencerna karbohidrat dan protein. Untuk proses pencernaan yang lebih optimal, sebaiknya pisahkan konsumsi kedua jenis makanan ini dalam waktu yang berbeda.
Makanan Manis dan Makanan Berlemak
Campuran makanan manis seperti kue atau es krim dengan makanan berlemak, seperti krim atau mentega, dapat menyebabkan lonjakan gula darah yang cepat. Kondisi ini tidak hanya berisiko menambah berat badan, tetapi juga dapat meningkatkan risiko diabetes.
Secara umum, mencampurkan makanan dengan kadar gula tinggi dan lemak jenuh dapat membebani sistem pencernaan. Oleh karena itu, lebih baik memilih satu jenis makanan yang ingin dinikmati agar tetap dalam batas yang wajar.
