modernchic.id – Bagi para anak kos yang mencari resep masakan praktis, ayam mentega bisa menjadi pilihan ideal. Hidangan ini tidak hanya enak, tetapi juga mudah dibuat dengan bahan yang sederhana.
Dengan waktu memasak yang cepat, kamu bisa menyajikan menu lezat ini hanya dalam hitungan menit. Mari kita simak langkah-langkahnya.
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Untuk membuat ayam mentega, siapkan bahan-bahan seperti 500 gram ayam potong, 3 sendok makan mentega, dan 4 siung bawang putih. Tambahkan 2 sendok makan kecap manis untuk memberikan rasa yang lebih pada hidangan ini.
Serta jangan lupa menyiapkan garam dan merica sesuai selera, dan irisan daun bawang sebagai pelengkap. Jika ingin merasakan sensasi berbeda, kamu juga bisa menambahkan saus tiram atau saus sambal.
Langkah Memasak Ayam Mentega
Langkah pertama, panaskan mentega dalam wajan di atas api sedang. Setelah mentega meleleh, tumis bawang putih yang sudah dicincang halus hingga aromanya harum.
Setelah itu, masukkan potongan ayam ke dalam wajan dan aduk rata. Tambahkan garam dan merica sesuai selera, kemudian masak hingga ayam berubah warna menjadi kecoklatan.
Ketika ayam telah matang, tuangkan kecap manis dan aduk kembali hingga semua potongan ayam terbalut bumbu. Masak selama beberapa menit agar bumbu dapat meresap ke dalam daging ayam.
Penyajian dan Tips
Setelah ayam mentega selesai dimasak, sajikan di atas piring dengan taburan irisan daun bawang. Hidangan ini akan semakin nikmat jika disajikan dengan nasi putih hangat.
Untuk meningkatkan rasa ayam mentega, berikan sedikit air saat memasak agar bumbu lebih meresap. Selamat mencoba dan nikmati hidangan simpel namun lezat ini!
